Ratgeber
Anleitungen zur Messung mit Refraktometern
So messen Sie Most, Honig, Maische oder Frostschutzmittel und wählen das passende Gerät. Zwanzig Jahre praktische Erfahrung fachlich erklärt.
Mostgewicht: Brix, Oechsle und KMW richtig einordnen
Mostmessungen dokumentieren, die passende Umrechnungstabelle nutzen und potenziellen Alkohol von einer tatsächlichen Alkoholmessung unterscheiden.
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AuswahlhilfeRefraktometer oder Aräometer: welches Gerät für Most?
Brechungsindex und Dichte unterscheiden: Refraktometer und Mostaräometer richtig vergleichen und ihre Grenzen während der Gärung berücksichtigen.
AuswahlhilfeEin Refraktometer für Obstmaischen und Destillate auswählen
Messaufgaben vor dem Kauf unterscheiden: geeignete Brix- und Alkoholskalen, Messbereich, ATC und Grenzen beim Verfolgen der Gärung.
AnleitungWassergehalt im Honig mit einem Refraktometer messen
Honig repräsentativ prüfen: Refraktometer, Kalibrierung, Temperatur und Wassergehalt richtig einordnen, bevor Sie eine Charge lagern.
Most mit einem Refraktometer messen: Schritt für Schritt
Repräsentativ beproben, Kalibrierung prüfen, Most messen und dokumentieren: Brix, Oechsle und potenziellen Alkohol richtig unterscheiden.
AnleitungRefraktometer kalibrieren: wann und wie?
Referenz prüfen, das passende Kalibrierverfahren wählen und typische Fehler vermeiden: eine Anleitung für optische und digitale Refraktometer.
AnleitungKühlmittel mit einem Refraktometer prüfen
Die passende Glykolskala wählen, Kühlmittel sicher beproben und Grenzen der Messung beachten. AdBlue benötigt eine eigene geeignete Skala.
Begriffe erklärtBrix und Oechsle: Bedeutung und Umrechnung der Skalen
Brix, Oechsle und KMW richtig vergleichen: Definitionen, geeignete Tabellen, Temperatur und die Grenzen refraktometrischer Messungen während der Gärung.
AuswahlhilfeRefraktometer auswählen: fünf praktische Kriterien
Skala, Probe, ATC, Ablesung und Messbereich: So prüfen Sie, welches Refraktometer zu Ihrer Messaufgabe und Ihrem Arbeitsverfahren passt.
AnleitungBrix in Obstmaischen messen
Obstproben vor der Gärung repräsentativ messen, Brix richtig einordnen und Grenzen von Zuckerzugaben sowie Messungen während der Gärung berücksichtigen.
Refraktometer zur Schätzung der Milchtrockenmasse
Brix und Milchtrockenmasse unterscheiden: geprüfte Umrechnungen, repräsentative Proben und Grenzen bei Verdünnung sowie Qualitätsbeurteilung.
Refraktometer für Nitrosol: Kalibrierung und Messung
Nitrosol mit einer geprüften Kalibrierbeziehung messen: Referenz, Temperatur, Probenvorbereitung und Grenzen der Brix-Anzeige beachten.
Wir helfen Ihnen bei der Geräteauswahl
Drei Fragen zu Ihrer Messaufgabe helfen Ihnen, ein passendes Refraktometer zu wählen. Wenn Sie lieber persönlich fragen möchten, schreiben Sie uns; an Werktagen antworten wir so schnell wie möglich.